Thạch sữa chua là một món tráng miệng không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Với bột sữa chua Yomaxx từ WholeFarm, bạn có thể dễ dàng chế biến món thạch này ngay tại nhà. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm thạch sữa chua từ bột sữa chua Yomaxx, cùng những lợi ích của sản phẩm và mẹo để món thạch trở nên hấp dẫn hơn. 1. Giới Thiệu Về Bột Sữa Chua Yomaxx Bột sữa chua Yomaxx là sản phẩm cao cấp từ WholeFarm, được chiết xuất từ sữa tươi nguyên chất, mang lại hương vị thơm ngon tự nhiên và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, bột sữa chua Yomaxx không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa mà còn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Lợi ích của bột sữa chua Yomaxx: - Cải thiện sức khỏe tiêu hóa nhờ vào lợi khuẩn probiotic. - Cung cấp canxi và vitamin D cho xương chắc khỏe. - Giúp làm đẹp da và duy trì sức khỏe tổng quát. 2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Để chế biến thạch sữa chua từ bột sữa chua Yomaxx, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau - Bột sữa chua Yomaxx: 50g - Nước: 500ml - Đường: 100g (tuỳ khẩu vị) - Bột gelatin: 10g (hoặc agar-agar nếu bạn muốn món thạch chay) - Nước lạnh: 50ml (để ngâm bột gelatin) - Hương liệu (tùy chọn): vani hoặc tinh chất trái cây 3. Hướng Dẫn Chế Biến Thạch Sữa Chua Bước 1: Ngâm bột gelatin Ngâm bột gelatin trong 50ml nước lạnh khoảng 5-10 phút cho bột nở mềm. Bước 2: Nấu hỗn hợp - Trong một nồi, đun sôi 500ml nước cùng với 100g đường. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. - Khi nước sôi, tắt bếp và cho bột gelatin đã ngâm vào nồi, khuấy đều cho gelatin tan hoàn toàn. Bước 3: Thêm bột sữa chua - Để hỗn hợp nước nguội bớt (khoảng 30-40 độ C), sau đó cho 50g bột sữa chua Yomaxx vào, khuấy đều để bột hòa quyện hoàn toàn với nước. Bước 4: Đổ vào khuôn - Đổ hỗn hợp thạch vào các khuôn hoặc ly nhựa sạch. Nếu muốn, bạn có thể thêm trái cây tươi vào khuôn để tạo thêm hương vị. Bước 5: Để nguội và làm lạnh - Để thạch nguội ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 4-6 tiếng hoặc cho đến khi thạch đông lại hoàn toàn. 4. Thưởng Thức Món Thạch Sữa Chua Khi thạch đã đông, bạn có thể lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức. Món thạch sữa chua này có thể ăn riêng hoặc dùng kèm với nước sốt trái cây, sữa đặc, hoặc topping như hạt chia, dừa nạo. Mẹo để món thạch thêm hấp dẫn: - Sử dụng các loại trái cây tươi như kiwi, dưa hấu, hoặc dâu tây để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng. - Thêm một ít tinh chất vani hoặc nước cốt chanh vào hỗn hợp để tạo hương vị đặc biệt cho thạch. Chế biến thạch sữa chua từ bột sữa chua Yomaxx không chỉ đơn giản mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với các bước hướng dẫn chi tiết và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm nên món thạch ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình và bạn bè. Hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận sự khác biệt từ sản phẩm chất lượng của WholeFarm.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |